2016 m. birželio 8 d
Alžyro pyragaičiai su medumi, kepti Alžyro pyragaičiai, Alžyro pyragai – rytietiški – modernūs – pagalbos vakarėlis, Ramadano receptas
zlabia el bananas sba3 la3roussa su medumi
Sveiki visi,
Šventąjį Ramadano mėnesį ant mūsų stalų visada yra zlabia. Zlabia tai gana gerai auksinis saldainis, keptas labai karštame aliejuje, tada apgautas naminiame meduje. Niekas negali susilaikyti ir atsispirti šiam malonumui.
Šiandien mano draugas Wamani Merou mėgo su mumis pasidalinti viena iš Zlabia, Zlabia el banana arba saba3 la3roussa arba medaus churros veislių. Tačiau, kad būtų aštriau, zlabia el bananas savo tekstūra nepanašus į churros. Churros yra spurgos, o zlabia el bananas yra labai traškios tekstūros išorėje ir tirpsta viduryje, o su medumi, kuris jį dengia, šis skanėstas puikiai dera su gerai kvepiančia mėtų arbata Ramadano vakarui.
زلابية البنان أو صباع لعروسة
zlabia el bananas sba3 la3roussa su medumi
- 2 stiklines vandens
- 1/4 stiklinė aliejaus
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 prieš šaukštas medaus
- 1 vanilinis maišelis
- 2 pusantros stiklinės miltų
- aliejaus kepimui
- naminio medaus aptepti
- grūstų žemės riešutų papuošimui neprivaloma
-
Vandenį, aliejų, druską ir medų sudėkite į puodą ant silpnos ugnies.
-
kai mišinys taps vienalytis, įpilkite miltų ir vanilės.
-
maišykite ant silpnos ugnies, kad susidarytų graži kalioji tešla, kuri gerai išsiskirtų iš keptuvės kraštų,
-
karštą tešlą sudėkite į maišelį ir suformuokite beveik 12 cm dešreles.
-
leiskite dešrelėms atvėsti prieš pradėdami kepti.
-
zlabia el bananą aptepkite šiltu medumi, kol jis karštas.
-
Ant viršaus pabarstykite šiek tiek susmulkintų žemės riešutų.
Alžyras 2016 m. Ramadanas Alžyro pyragaičiai Desertai Ramadanas Lengvas gaminimas Medus
Išbandėte vieną iš mano receptų, atsiųskite nuotraukas į mano el.
Jei norite gauti receptus mano greito ir paprasto maisto gaminimo tinklaraštis, užsiprenumeruokite mano naujienlaiškį:
