Migdolų ir medaus cigarai Ramadanui

12
Migdolų ir medaus cigarai Ramadanui
Migdolų ir medaus cigarai Ramadanui
migdolų ir medaus cigarų
migdolų cigarų

Migdolų ir medaus cigarai Ramadanui

Sveiki visi,

Žinau, sakiau: Ramadanui cigarai su migdolais ir medumi, bet prisipažįstu, kad namuose pagal šį receptą gaminu ne tik per Ramadaną, vos nusiperku pakelį tešlos lakštų ar gaminu naminį, gaminu nedidelę partiją. šio itin lengvo ir per gero medaus pyrago.

Tik iš 4 komercinių plytų lakštų galite pagaminti 16 ne per didelių ir ne per didelių cigarų, kuriuos nesunku mėgautis su gera mėtų arbata.

Šis receptas tikrai labai labai lengvas, ir ne dėl to, kad kepsime aliejuje, šis mažas skanėstas bus per riebus? Nesijaudinkite, įdaras jau labai kompaktiškas, todėl šie migdoliniai cigarai greičiausiai nesugers aliejaus, be to, kiekvieno gabalo kepimas neužtruks ilgiau nei 3 minutes, tai plonas plytų tešlos sluoksnis, kuris paprastai yra jau išvirti, nesvarbu, ar naminė, ar pirkta parduotuvėje, tada kepimas yra tik tam, kad įgautų šiek tiek auksinę spalvą.

Būkite atsargūs, jis iškepa labai greitai!

Šiuolaikiniai cigarai yra tokie, kokius skaitėte su migdolais, bet jūs galite lengvai pakeisti migdolus žemės riešutais, kad gamintumėte žemės riešutų cigarus, arba į migdolus įberkite kokoso, arba netgi galite naudoti pistacijas, graikinius riešutus, lazdyno riešutus. Leiskite fantazijai laisvai gaminti įvairius įdarus. , ir suteikti cigarams daugiau skonių.

Alžyre šie cigarai veikiau vadinami bouek erenaKur bourek errena kurie įdaryti sumaišytais riešutais ir migdolais. Kartais šiems boureksams gaminti naudojame visą tešlos lakštą, todėl jie yra daug ilgesni už tuos, bet paprastai tai daroma su naminiais tešlos lakštais, kurie yra šiek tiek mažesni nei komerciniai tešlos lakštai.

migdoliniai cigarai, Ramadano desertas

Migdoliniai cigarai, bourek erena

  • paruoškite įdarą sumaišę migdolų miltelius, cukrų ir cinamoną

  • supilkite ištirpintą sviestą ir šiek tiek išmaišykite

  • Palaipsniui sudrėkinkite rožių vandeniu, kad gautumėte tešlą, kurią būtų galima paimti, bet ne per lipni, kad nereikėtų pilti viso rožių vandens kiekio. Užsakyti

  • tešlos lakštus perpjaukite į keturis ketvirčius ir laikykite plastikiniame maišelyje, kad tešla darbo metu neišdžiūtų.

  • Paimkite gautą ketvirčio lapą, užapvalintą pusę padėkite į save, o tašką – priešais

  • padėkite beveik 5 cm maksimalaus ilgio ir 1 cm skersmens dešrą, šiek tiek toliau nuo užapvalinto krašto

  • Sulenkite šonus ir susukite, kad uždengtumėte įdarą, o verždami

  • Antgalį aptepkite kiaušinio plakiniu ir priklijuokite

  • Padėkite antgaliu žemyn į dėklą ir uždenkite švariu rankšluosčiu.

  • Kai visi burekai bus suformuoti, įkaitinkite aliejų ir pakepinkite cigarus, kad jie įgautų auksinę spalvą.

  • nusausinkite ant sugeriančio popieriaus ir palikite atvėsti

  • Medų šiek tiek pakaitinkite su šaukštu apelsinų žiedų ar rožių vandens

  • Švelniai panardinkite cigarus į drungną medų.

  • nusausinti ant stovo.

  • Mėgaukitės su gera mėtų arbata, kitu atveju laikykite sandariame inde. Prieš patiekdami kitą kartą, visada galite vėl panardinti į drungną medų.

migdoliniai cigarai arba bourek erena
bouek erena (errenna)

Alžyro pyragas, Alžyras, Ramadanas, konditerijos parduotuvė, tortas, Eid 2021 m. Ramadanas

Išbandėte vieną iš mano receptų, atsiųskite nuotraukas į mano el.

Jei norite gauti receptus mano greito ir paprasto maisto gaminimo tinklaraštis, užsiprenumeruokite mano naujienlaiškį:

Leave a Reply